Rosalita Ferskost Økologisk is a product in the category Cheese (Perishable) produced in Norway by Tjamsland Gård. Producer description: På Tjamsland Gård har Jørn og Ruth 4 melkekyr: Rosa, Vanja, Bryne og Stjerna. Rosa er stolt mor for både kalven og osten Rosalita. Kyrne er henholdsvis av rasene Sidet, Trønderfe og Jersey som gir melk av særdeles god kvalitet og som er rik på fett og proteiner. Rosalita er en syrnet ferskost modnet med melkesopp. På fagspråket heter det «lactic-ost» og den er produsert som en «chevre». Osten ystes på fersk nysilt og upasteurisert melk. Ostene kan nytes ferske eller modnet i 1-4 uker. Ostene fra Tjamsland er laget på økologisk melk og smaker lett syrlig og glad ku! Rosalita fikk GULL i NM i lokalforedla mjølkeprodukt 2015
This product is hyperpalatable.
This product is 79% calories from fat and more than 1.10% of total weight from salt.
No seed oils found
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
