
Hvetemel Saccorosso 00 25kg Caputo er et produkt innen kategorien Mel - kornblanding/frokostblanding (tørrvare) produsert i Italia av OLUF LORENTZEN AS. Produsentens beskrivelse: Caputo saccorosso er ideell til pizza, focaccia, ciabatta, eller til annet bakverk som skal ha en luftig og lett konsistens. Melet er en egenutviklet blanding fra den beste hveten på verdensmarkedet. Det er malt spesielt for å tåle stekning ved temperaturer over 370 °C. Melet kan brukes i steinovn, gassovn eller stekeovn. Protein 13,5% W:300-320
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
Kan inneholde spor av Soya og Sennep.
Dette produktet er ikke hypervelsmakende.
Ingen frøoljer funnet
Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:
| per 100 g | per produkt | % andel | |
|---|---|---|---|
| Fett | 1 g | 250 g | 1.2% |
| Karbohydrat | 70 g | 17500 g | 83.3% |
| Protein | 13 g | 3250 g | 15.5% |
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret