
Emmer Sammalt er et produkt innen kategorien Mel - kornblanding/frokostblanding (tørrvare) produsert av manna himmelske råvarer. Produsentens beskrivelse: Økologisk, helt sammalt emmer — ekte urkorn for tradisjonell baking. Manna Emmer Sammalt er et økologisk, helt sammalt emmermel fra et tradisjonelt urkorn. Steinkvernet for en nøtteaktig smak og grovere tekstur. Inneholder fiber samt folat og B‑ og E‑vitaminer. Gir mørkt og smakfullt brød. Steinkvernet for nøtteaktig smak og grovere tekstur. Inneholder naturlig fiber samt folat og B‑ og E‑vitaminer. Allsidig i bruk — passer til grovt brød, mørdeig, gjærbakst og kaker. Manna Emmer Sammalt er laget av emmer, en gammel kornart og en av forløperne til spelt. Produktet er økologisk og steinkvernet for å bevare kornets karakter og gi en rund, nøtteaktig smak. Emmermel gir mørkt og smakfullt brød og egner seg godt å blande med andre meltyper. Passer til grovt brød, mørdeiger, søt gjærbakst og kaker; deigen kan kreve lengre hevetid enn vanlig hvete, derfor anbefales gjerne kaldheving eller surdeig. Produktet inneholder naturlig fiber samt folat og B‑ og E‑vitaminer. Produsert uten bruk av sprøytemidler eller kunstgjødsel.
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
Ingen allergener oppgitt.
Dette produktet er ikke hypervelsmakende.
Ingen frøoljer funnet
Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:
| per 100 g | per produkt | % andel | |
|---|---|---|---|
| Fett | 3.4 g | 3.4 g | 4.5% |
| Karbohydrat | 61 g | 61 g | 80.5% |
| Protein | 11.4 g | 11.4 g | 15% |
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret