Daisho Unagi Saus 240g is a product in the category Food Glazes (Shelf Stable) produced by Daisho. Producer description: Unagisaus, eller kabayaki-saus, er den tykke blanke glasuren som pensles på grillet ål i Japan. Den er kokt inn av soya, mirin og sukker til den er nesten sirupsaktig, og smaker søtt og salt på samme tid med tydelig karamellpreg.Du trenger ikke ål for å få bruk for den. Pensle den på laks, makrell eller kylling de siste minuttene under grillelementet, så karamelliserer den til en blank skorpe. Den er like god over en skål ris med stekt egg, på yakitori, på tofu og som glasur på ovnsbakt aubergine. Sukkeret gjør at den svir seg fort, så den skal på mot slutten av steketiden, ikke fra start.Flasken på 240 gram holder lenge, siden det skal lite til. Oppbevares kjølig etter åpning. Se også woksauser og marinader og sushiris.
This product is hyperpalatable.
This product is 92% calories from carbohydrates and more than 6.10% of total weight from salt.
Contains seed oils
Product contains seed oils from the following sources:
Processing level unknown. Cold-pressed and refined oils are judged differently.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
