Chilisaus

Chilisaus 100ml Midsummer is a product in the category Other Sauces Dipping/Condiments/Savoury Toppings/Savoury Spreads/Marinades (Shelf Stable) produced in Norway by Midsummer. Producer description: Velkommen til essensen av norsk chilihåndverk. Dette er ikke bare en hot sauce det er en modnet smaksopplevelse, skapt med dedikasjon, fingerspissfølelse og 9 måneders lagring på eike- og furufat. Resultatet? En saus med dybde, eleganse og et tropisk sting som danser over tungen med Habaneroens signaturvarme.Mens andre har druknet i chillitåka og jaktet ekstremhet for ekstremitetens skyld, har Midsummer Hotsauce holdt stø kurs. Deres Flagship-saus er ikke en gimmick det er en raffinert og sømløs saus som løfter gode retter til nye høyder. Med hint av røyk, fruktig syre og en varm, rund ettersmak er dette smaken av målbevissthet og godt håndverk.Bak suksessen står fermenteringsekspert Alex, arkitekten Anders, restauranteur Øysteinog dessertkokken Chad, som kombinerer presisjon med lidenskap. Deres kunnskap er tappet rett på flaske men deler du en Bloody Mary meddem, får du kanskje noen tips med på kjøpet også. (Forresten det lages ikke en eneste Bloody Mary her uten noen velvalgte dråper Midsummer.)Dette er ekte norsk håndverk.Dette er Midsummer.Og dette er Flagship.