Praew Leaves 80g So Fresh is a product in the category Baby Leaves produced in Thailand by So Fresh. Producer description: Primært er bladet identifisert med vietnamesisk mat,[5] der det vanligvis spises ferskt i salater (inkludert kyllingsalat) og i fersk goi cuon, supper og gryteretter. I Malaysia, Singapore og Indonesia er imidlertid det strimlede bladet en viktig ingrediens i den populære laksa-retten, en krydret nudelsuppe, så mye at bladet ofte blir referert til som "laksa-blad" I kjøkkenet i Kambodsja er bladet brukt i supper, gryteretter og salater. Den brukes også i kambodsjanske sommerruller. I Laos og visse deler av Thailand spises bladet med rå storfekjøtt (Lao: ລາບ). Bladene er lokalt kjent som phak Phai i Manipur, India. Khoibu-samfunnet maler bladene med spøkelsespepper og en nøtt lokalt kjent som "bonra" for å lage en krydret siderett. I Australia blir planten brukt som en kilde til eterisk olje
No allergens recorded yet.
No seed oils found
Not analysed yet: hyperpalatable foods.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
