Kryddhuset Sitronsyre 110g is a product in the category Food Additives produced by Kryddhuset. Producer description: Ren sitronsyre i pulverform, 110 g. Sitronsyre gir syrlighet uten å tilføre væske eller smak av sitron, og er derfor grunnproduktet i sylting og hermetisering – den senker pH-en og holder både farge og sprøhet i grønnsakene.På kjøkkenet brukes den også i baking, til å felle ostemassen når du lager paneer, og for å justere syrligheten i saft, drikke og sauser. Utenfor kjøkkenet er den et vanlig middel til avkalking av vannkoker og kaffemaskin.Dosér forsiktig – en kvart teskje rekker langt. Se flere i krydder og smakstilsetning.
No allergens recorded yet.
This product is not hyperpalatable.
No seed oils found
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
