Knust Kanelbark

Natur-Drogeriet Knust Kanelbark - 1 kg. is a product in the category Herbs/Spices (Shelf Stable) produced by Natur Drogeriet. Producer description: Natur-Drogeriet Knust Ceylon Kanelbark - kæmpe økonomikøb! Når man snakker om kanel, findes der to typer. I dette produkt fra Natur-Drogeriet fås et helt kilo af Ceylon-kanelen, også kaldet 'ægte kanel'. Ceylon-kanel har en mere, sød, varm og kraftig aromatisk smag end artsfællen Cassia-kanel, hvis smag er mildere og mere nøddeagtig. Ceylon-kanel kommer Sri Lanka og udvindes af den inderste bark fra træet Cinnamomum verum. Ceylon-kanel dyrkes ikke nødvendigvis på Sri Lanka og Natur-Drogeriets Ceylon-kanelbark importeres fortrinsvis fra Madagaskar. Kanel er et velkendt krydderi, der i vesten oftest bruges i det søde køkken til at krydre desserter og bagværk eller til at strø som drys på forskellig grød. I østen anvendes det dog også i det salte køkken i blandt andet kød- og fiskeretter, med ris, bønner og grøntsager. Sammen med andre krydderier, bidrager kanel med en fantastisk aromatisk og eksotisk smag. I dette produkt er kanelbarken knust, så det let kan anvendes, lige som du ønsker. Bemærk dog: DETTE ER IKKE I PULVERFORM MEN GRANULAT. Anvendelse: Kanelbarken anvendes som krydderi. Prøv dig frem med at anvende kanel i både salte og søde retter. Kanel er også et krydderi, som minder mange af os om den søde juletid. Denne store beholdning forbereder dig på alle julens godter. Brug det på risengrød, i konfekt eller i en dejlig krydret te. Med 1 kilo, har du kanel nok til hele året!