Tjois Mørkt Kernebrødmix Ø - 500 g is a product in the category Baking/Cooking Mixes (Shelf Stable) produced in Germany by Tjois. Producer description: Mørkt økologisk kernebrød fra Tjois I dette melmix får du et brød, som smager ligesom et almindeligt rugbrød. Det indeholder både surdej og masser af kerner. Anvendelse: • 500 g mørkt kernebrød mel • 350 ml vand • 1/2 pakke gær (25g) • lidt olie Bland lunken vand med gær og tilsæt melet. Dejen røres på en røremaskine. Dejen bliver bedst hvis den røres på højeste styrke i ca. 10 minutter. Kom derefter dejen i en smurt bageform (25 cm) og glat overfladen med lidt vand. Smør den glatte overflade med lidt olie og lad den hæve tildækket i 15 minutter. Herefter bages brødet i ca. 60 minutter i en forvarmet ovn ved 200 grader celcius. Du kan evt. komme en skål vand med ind i ovnen under bagningen. Når brødet er bagt afkøles det let og kommes i en plastikpose, mens det stadig er lunt.
No allergens recorded yet.
This product is hyperpalatable.
This product is 41% calories from fat, 44% calories from carbohydrates and more than 1.94% of total weight from salt.
No seed oils found
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
