Kjernemjølk 5dl Jerseymeieriet is a product in the category Dairy Based Drinks - Ready to Drink (Perishable) produced in Norway by Jerseymeieriet. Producer description: Denne buttermilken eller saupen, som vi sier på norsk er et biprodukt fra kinning av smør på lavpasteurisert rømme fra jerseykuer.Kjernemelken er derfor også lavpasteurisert, mager og lett syrlig på smak. Den brukes tradisjonelt i baking og matlaging, og kan fint erstatte yoghurt eller kulturmelk i marinader særlig til kylling eller svin. Jerseymeieriet baserer seg utelukkende på melk fra egne kyr med høy dyrevelferd og naturlig A2A2-protein. Produktet foredles lokalt og håndverksmessig, uten snarveier. Konsistensen er lett, smaken er ren, og bruksområdene mange. Et naturlig, smaksrikt valg for kokker og bakere som ønsker seg en ærlig råvare med røtter i både norsk tradisjon og ekte meierihåndverk.
No seed oils found
Not analysed yet: hyperpalatable foods.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
