Askebrie is a product in the category Cheese (Perishable) produced in Norway by Rygge Meieri. Producer description: Askebrie forener briens klassiske mykhet med et subtilt preg av aske. Under den karakteristiske askebørstede skorpen skjuler det seg en silkemyk kjerne med fine nøtteaktige toner og en lett jordlig dybde. Den lette askebørstingen gir osten sitt særegne uttrykk og en smak som skiller den fra den klassiske brien. Askebrie har mottatt flere prestisjetunge utmerkelser nasjonalt og internasjonalt, blant annet troféene Best Organic Cheese og Champion Overseas under International Cheese and Dairy Awards 2025.
This product is hyperpalatable.
This product is 77% calories from fat and more than 1.60% of total weight from salt.
No seed oils found
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
