Natur-Drogeriet Safran Ægte Hel - 0,5 g. is a product in the category Herbs/Spices (Shelf Stable) produced by Natur Drogeriet. Producer description: Natur-Drogeriet Ægte Safran Safran-krydderiet bliver også kaldt 'Det røde guld' og det er ikke uden grund. Det fine tørrede støvfang er nemlig det dyreste krydderi i verden. Safran har en sød, mild og eksotisk duft og smag - lidt som honning eller sirup. Krydderiet bruges både i bagværk men også i skønne fiske-, skaldyrs- og risretter. Krydderiet afgiver ikke kun en god smag, men giver også hvad det tilsættes, den karakteristiske gule farve. Safran kommer fra krokusblomsten Crocus Sativa, der kun blomstrer om efteråret. Blomsterne hvori støvfanget, der bliver til Safran, sidder skal håndplukkes og tørres. Efter høsten bruges mellem 75.000 og 100.000 kilo blomster til at fremstille blot 1 kilo af det fantastiske og dyrebare krydderi. Anvendelse: Anvendes som krydderi. Koges med i retten. Anvendes sparsomt, da smagen ellers bliver bitter.
No nutrition data recorded yet.
No allergens recorded yet.
No seed oils found
Not analysed yet: hyperpalatable foods.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
