
Ingefära malen påse is a product in the category Herbs/Spices (Shelf Stable) produced in Sweden by KOCKENS. Producer description: Ingefäran är en meterhög perenn och tillhör kryddliljefamiljen. Den har en kraftig jordstam och en till en och en halv meter höga skott med tvåsidigt ställda blad. Blommorna går i gult och purpur. Kryddan kommer från jordstammarna som soltorkas. De är hårda och starkt aromatiska. Torkad ingefära förlorar dock sin skarpa smak och har endast kvar sin arom. Ingefära används färsk eller torkad och passar bra både till söta och icke-söta rätter. Den används också i många likörer, konfektyrer, sylt och i drycker som exempelvis Ginger ale. Ingefära är också en viktig beståndsdel i många kryddblandningar, bland annat i curry. Använd ingefära till kött och orientaliska rätter, men också till bakverk, desserter och pepparkakor.
No nutrition data recorded yet.
No allergens recorded yet.
No seed oils found
Not analysed yet: hyperpalatable foods.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimerTake Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.