Iberico secreto Bellota is a product in the category Pork - Unprepared/Unprocessed produced in Spain by NORIDANE FOODS AS. Producer description: Iberico-grisen, som lever på frittgående gårder i Spania. Dette dyret er kjent for sin spesielle marmorering og mørke kjøtt – et resultat av det naturlige kostholdet bestående av eikenøtter og gress. Rasen, Kostholdet og at den går fritt i naturen gir kjøttet en særegen smak, en rik og fyldig umami, som er utrolig saftig og mør. Secreto er en marmorert muskel som sitter mellom skulderen og bogen, også kjent for sin fantastiske marmorering Tilberedning: Tilberedes på høy varme for å bevare saftigheten og smaken. Grill eller stek kjøttet til det er gyllent på utsiden, mens innsiden forblir saftig og mørt.
No allergens recorded yet.
No seed oils found
Not analysed yet: hyperpalatable foods.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
