
Cerignola oliven is a product in the category Vegetables - Prepared/Processed (Shelf Stable) produced in Italy by Kolonihagen. Producer description: Vi utvider oliven-familien vår med en ny variant, nemlig Cerignola oliven! Det blir feil å kalle henne lillesøster selv om hun kom sist, for hun er faktisk størst av dem alle. Cerignola er en stor, grønn oliven fra Puglia i Sør-Italia, kjent nettopp for størrelsen sin. De er faste og kjøttfulle, med mild bitterhet og en rund, nesten smøraktig smak. Vi får våre oliven fra Madama Oliva, et selskap i regionen Abruzzo - som ligger på baksiden av støvelen midt i Italia. Madama Oliva er drevet av familien Mancini, og de har holdt på med oliven siden 1921. Den gang var det lokal dyrking og direkte salg i fokus, og i 1987 startet de foredling og eksport av sine produkter. Deres fokus i dag er dyrkning og foredling av de aller beste olivenene fra flere regioner - og land. Som akkurat disse fra Sicilia, som er økologiske - og dermed helt uten rester av sprøytemidler.
No declared allergens.
May contain traces of Lupin.
This product is hyperpalatable.
This product is 91% calories from fat and more than 2.80% of total weight from salt.
No seed oils found
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimerTake Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.