Kokosolie, Jomfru

Urtegaarden Økologisk Kokosolie, Jomfru - 100 g is a product in the category Oils Edible - Vegetable or Plant (Shelf Stable) produced by Urtegaarden. Producer description: Urtegaardens jomfru kokosolie er både velegnet til madlavning og i kosmetik, da den har mange gode egenskaber. Denne jomfru kokosolie fra Urtegaarden er fremstillet ved nænsom, mekanisk koldpresning af frisk kokoskød fra økologiske kokosnødder (Cocos nucifera). Resultatet er en lækker olie med en mild smag og duft af kokos, hvor det naturlige indhold af vitaminer og andre indholdsstoffer er bevaret. Olien består primært af mættet fedt (94%), hovedsageligt laurinsyre og myristinsyre, samt ca. 4% omega-9 fedtsyrer og ca. 2% af den essentielle omega-3 fedtsyre linolensyre. Smeltepunkt: 22-23°C Anvendelse: Jomfru kokosolie er meget varmestabil og er derfor velegnet til stegning, bagning, popning af popcorn mm. Ved stuetemperatur er olien flydende og er derfor nem at smøre på brød som erstatning for smør. Olien kan også bruges i kosmetik, hvor den virker meget beskyttende og plejende og er velegnet til alle hudtyper. Den fede olie absorberes langsomt af huden. Anvendes i creme, lotion og salve som en del af fedtfasen. Jomfru kokosolie giver produkterne en mild duft af kokos. Opbevaring: Tillukket, mørkt og ikke for varmt.