Jyttemel - 500 g

Jyttemel - 500 g is a product in the category Flour - Cereal/Pulse (Shelf Stable) produced in Norway by Jyttemel. Producer description: Glutenfrit Jyttemel, der er nemt at bruge Jyttemel er et godt alternativ og nemt at arbejde med, da det opfører sig som almindeligt hvedemel. Du kan nemt bare bruge dine gamle opskrifter, men du skal bruge mindre mel. Anvend 3/4 af den givne melmængde fra almindelige opskrifter. Mel fra Jyttemel er meget drøjt, det vil sige at 759 g svarer til 1 kg hvedemel. Fra Jyttemel får du en fiberrig melblanding, som er naturlig glutenfri. Det betyder, at melet kun er fremstillet af råvarer, som fra naturens side er uden gluten. Udover glutenfrit er Jyttemel også laktosefri og uden tilsat sukker. Bør opbevares tørt og køligt. Dette mel er helt fri fra gluten, laktose og soja. Desuden er det rigt på kostfibre og indeholder mindre fedt og mere kalium, calcium og magnesium end hvedemel.