CREME DE POIRE 18% is a product in the category Liqueurs produced in France by BARKONSULT AS. Producer description: Merlet William pærelikør (Crème de Poire William) lages med en veldig karakteristisk og unik aromatisk sort. Merlet-familien henter fruktene sine fra partnerprodusenter i Val de Loire for å sikre jevn kvalitet. Takket være deres posisjon som bærdyrkere og vinprodusenter, kan Merlet-familien samarbeide med sine partnerprodusenter og bruke sin egen ekspertise for å velge frukt med optimal modenhet. Pærene legges i ren alkohol for å trekke ut alle smakene, deretter presses og filtreres de. Denne naturlige fruktinfusjonen blandes med pære-eau-de-vie, noe som forbedrer dens aromatiske intensitet. Sukker tilsettes deretter for å oppnå Crème de Poire. Full kontroll over hver fase av prosessen, fra innkjøp av fruktene og valg av de modneste, til deres transformasjon hos Merlet, garanterer, sammen med den svært høye konsentrasjonen av masererte frukter, intensiteten og kompleksiteten i det endelige produktet. Merlet’s Crème de Poire William nytes på is, med sodavann eller i den franske tradisjonen med vin eller Champagne.
No nutrition data recorded yet.
No allergens recorded yet.
No seed oils found
Not analysed yet: hyperpalatable foods.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
