Salami Finocchiona is a product in the category Pork Sausages - Prepared/Processed produced in Italy by Negroni. Producer description: En italiensk sägen berättar om en tjuv som stal färsk salami och gömde den bland fänkål. När han sedan hämtade sitt byte upptäckte han att den tagit smak av fänkålen och fått en smak "god för gudar". Dagens metod är inte riktigt densamma, istället späckar vi den långlagrade salamin med fänkålsfrön och annan kryddning. Salami av riktig hög kvalité passar bäst att äta som den är tillsammans med goda tillbehör som surdegsbröd, ost och inläggningar. Italiensk salami är tålig men kan torka vid lång lagring. Lagerhåll svalt eller enligt märkning. Har tarmen torkat fast blöt salamin med vatten vänta och riv av. Lagras i 1,3 månader.
No allergens recorded yet.
This product is hyperpalatable.
This product is 71% calories from fat and more than 3.60% of total weight from salt.
No seed oils found
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
