Pinnekjøtt Eldhusrøkt Ca1,8kg Vossakjøt is a product in the category Lamb - Prepared/Processed produced in Norway by Vossakjøt. Producer description: ELDHUSRØYKT PINNAKJØT med smaken av vestnorsk natur Klassisk pinnakjøt slik vossingane har laga det i generasjonar. Utsøkte lammesider lakesalta og tørrsalta i ryggen. Røykt i eldhus med flis frå lokale treslag. Blanding av tørr og våt flis gjer at det berre ulmar og ikkje brenn. Kombinert med naturleg modning, gir det ein umiskjenneleg smak av vestnorsk natur. Legg i vatn i 6-8 timar, damp på rist – helst av bjørkepinnar utan bark – til kjøtet losnar frå beina. Pass på så det ikkje kokar tørt – og bruk gjerne sjyen som saus!
No allergens recorded yet.
This product is hyperpalatable.
This product is 70% calories from fat and more than 3.50% of total weight from salt.
No seed oils found
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
