
Pizzamel Manitoba 1 kg är en produkt i kategorin Spannmåls-/Baljväxtmjöl (med lång hållbarhet) producerad av Caputo. Producentens beskrivning: Manitoba hvetemel gir en luftig og smakfull bakst. Manitoba mel har sin opprinnelse fra Nord Amerika og Sør i Canada og har hatt høy popularitet hos italienerne siden melet ble introdusert av Amerikanske soldater under 2. verdenskrig. Den har et høyt innhold av glutenprotein som gir en elastisk og smidig deig. Tipo «0» melet brukes for eksempel til baking av brød, butterdeig, croissanter og pizza. Vi anbefaler å bruke manitoba som forsterkning i pizzadeigen for et mer elastisk resultat, perfekt for å kaste i lufta som en ekte «pizzaiolo».
Ta med Frifor
Spara produkten, skanna streckkoder och få allergivarningar i appen.
Kan inneholde spor av Senap og Soja.
Ingen HPF-analys tillgänglig än.
Inga fröoljor hittades
Frifor avsäger sig allt ansvar för informationen i databasen. Dubbelkolla alltid. Har du allergier eller andra hänsyn, läs förpackningen noggrant. Innehåll kan avvika, recept kan ha ändrats, och information kan vara fel.
Läs mer om ansvaret