Enbär gourmetglas er et produkt innen kategorien Urter/krydder (tørrvare) produsert i Sverige av KOCKENS. Produsentens beskrivelse: De enbär som används i matlagning är helt enkelt bär från enbärsbuskar. Första året blommar enen och det är de vita blommorna som sedan utvecklas till bär. Andra året bildas gröna bär som efter ytterligare ett år blir mörkt blålila och det är först då man plockar och torkar dem för att använda som krydda. Enbär har en karaktäristisk smak som gärna leder tankarna till skog och vilt. De passar särskilt bra i mustiga grytor, såser, marinader och till viltkött. Man använder dem också till den tyska surkålen sauerkraut och som brännvinskrydda. Det är till exempel enbär som ger Gin sin speciella smak.
Ingen næringsdata registrert ennå.
Ingen allergener registrert ennå.
Ingen frøoljer funnet
Ikke analysert ennå: hypervelsmakende mat.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
