Pancetta Stagionata 250g Bit er et produkt innen kategorien Svin - bearbeidet produsert i Italia av MATCOMPANIET AS. Produsentens beskrivelse: Pancetta kalles ofte feilaktig for italiensk bacon. Dette er først og fremst feil fordi denne svinesiden ikke er røkt. Vår leverandør Viani i San Gimigiano salter og krydrer siden før den spekes i ca 4 uker. Før den pakkes / gnis inn – eller mer presist, dekkes med knust svart pepper. Har man ikke guanciale så er Pancetta det eneste alternativ om man skal lage seg en autentisk carbonara. Skåret i tynne skiver kan den nytes som den er, eller som innpakning til et magert kyllingbryst, rundt fiskemedaljonger eller sågar kamskjell. Prøv også å tilsette noen terninger i suppen neste gang du koker deg minestrone eller bønnesuppe.
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
Ingen allergener registrert ennå.
Dette produktet er hypervelsmakende.
Dette produktet er 81% kalorier fra fett og mer enn 3.50% av totalvekten i salt.
Ingen frøoljer funnet
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret