Goat milk, Løpe, Vegetabilsk aske, Kultur

Myrull Økologisk Chevre | Frifor

MATCOMPANIET AS

Myrull Økologisk Chevre

Name: Frifor food product database
Creator: Frifor

140 g

Melk

Beskrivelse

Myrull Økologisk Chevre er et produkt innen kategorien Ost (kjølevare) produsert i Norge av MATCOMPANIET AS. Produsentens beskrivelse: Myrull blir laget på fersk og ubehandlet geitemelk. Den blir modnet med melkesopp som danner et skjørt dunlag utenpå osten, derav navnet Myrull. Osten er inspirert av fransk chevré. Melkesoppen modner osten fra utsiden så osten vil aldri ha samme smak og konsistens tvers i gjennom. Myrull utvikler seg i ostepapiret i kjøleskapet også. En uke etter at geita er melket , er osten fortsatt litt syrlig, etter to uker er den rund og snill, etter en måned; fyldig og vill. Myrull er en forholdsvis fast chevre, og derfor stabil gjennom holdbarhetstiden. Osten er fantastisk god sammen med godt brød, honning og valnøtter.

Ta Frifor med deg

Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.

Gå til appen Åpne i appen

Ingredienser

Goat milk
Løpe
Vegetabilsk aske
Kultur

Næringsinnhold

Energi

293 kcal410.2 kcal

Per 100 gPer 140 g

Fett

23 g32.2 g

Per 100 gPer 140 g

Mettet fett

15 g21 g

Per 100 gPer 140 g

Karbohydrater

4 g5.6 g

Per 100 gPer 140 g

Sukkerarter

2.6 g3.64 g

Per 100 gPer 140 g

Protein

17 g23.8 g

Per 100 gPer 140 g

Salt

1.71 g2.39 g

Per 100 gPer 140 g

	Per 100 g	Per 140 g
Energi	293 kcal	410.2 kcal
Fett	23 g	32.2 g
Mettet fett	15 g	21 g
Karbohydrater	4 g	5.6 g
Sukkerarter	2.6 g	3.64 g
Protein	17 g	23.8 g
Salt	1.71 g	2.39 g

Termisk justerte kalorier

Brutto kalorier

293 kcal410.2 kcal

Per 100 gPer 140 g

Protein

51 kcal71.4 kcal

Per 100 gPer 140 g

Karbohydrat

14.8 kcal20.7 kcal

Per 100 gPer 140 g

Fett

202.9 kcal284 kcal

Per 100 gPer 140 g

Netto kalorier

268.7 kcal376.1 kcal

Per 100 gPer 140 g

	Per 100 g	Per 140 g
Brutto kalorier	293 kcal	410.2 kcal
Protein	51 kcal	71.4 kcal
Karbohydrat	14.8 kcal	20.7 kcal
Fett	202.9 kcal	284 kcal
Netto kalorier	268.7 kcal	376.1 kcal

Strekkode

Prosesseringsgrad

Renvare

Begrunnelse ↑

Dette produktet er ikke ultraprosessert.

Allergener

Melk

Hypervelsmakende mat

Hypervelsmakende

Begrunnelse ↑

FSOD

71% fett

1.71% salt

71% fett

3.55% sukker

CSOD

5.46% karb

1.71% salt

Dette produktet er hypervelsmakende.

Dette produktet er 71% kalorier fra fett og mer enn 1.71% av totalvekten i salt.

Frøoljer

Ingen frøoljer funnet

Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:

Ingen detaljerte kilder tilgjengelig.

Energitetthet

293 kcal/100g293 kcal/100g

Makronæringsstoffer

	per 100 g	per produkt	% andel
Fett	23 g	32.2 g	52.3%
Karbohydrat	4 g	5.6 g	9.1%
Protein	17 g	23.8 g	38.6%

Viktig informasjon

Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.

Les mer om dette ansvaret