Kumelk, Salt, Aske, Syrekultur, Muggkultur

Askebrie – Rygge Meieri | Frifor

Rygge Meieri

Askebrie

Name: Frifor food product database
Creator: Frifor

150 g

Melk

Beskrivelse

Askebrie er et produkt innen kategorien Ost (kjølevare) produsert i Norge av Rygge Meieri. Produsentens beskrivelse: Askebrie forener briens klassiske mykhet med et subtilt preg av aske. Under den karakteristiske askebørstede skorpen skjuler det seg en silkemyk kjerne med fine nøtteaktige toner og en lett jordlig dybde. Den lette askebørstingen gir osten sitt særegne uttrykk og en smak som skiller den fra den klassiske brien. Askebrie har mottatt flere prestisjetunge utmerkelser nasjonalt og internasjonalt, blant annet troféene Best Organic Cheese og Champion Overseas under International Cheese and Dairy Awards 2025.

Ta Frifor med deg

Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.

Gå til appen Åpne i appen

Ingredienser

Kumelk
Aske
Syrekultur
Muggkultur
Løype

Næring

Makro

Tetthet

Termisk

Energi

291 kcal436.5 kcal

Per 100 gPer 150 g

Fett

25 g37.5 g

Per 100 gPer 150 g

Mettet fett

16 g24 g

Per 100 gPer 150 g

Karbohydrater

0 g0 g

Per 100 gPer 150 g

Sukkerarter

0 g0 g

Per 100 gPer 150 g

Protein

16.3 g24.45 g

Per 100 gPer 150 g

Salt

1.6 g2.4 g

Per 100 gPer 150 g

	Per 100 g	Per 150 g
Energi	291 kcal	436.5 kcal
Fett	25 g	37.5 g
Mettet fett	16 g	24 g
Karbohydrater	0 g	0 g
Sukkerarter	0 g	0 g
Protein	16.3 g	24.45 g
Salt	1.6 g	2.4 g

Prosesseringsgrad

Renvare

Begrunnelse ↑

Dette produktet er ikke ultraprosessert.

Allergener

Melk

Hypervelsmakende mat

Hypervelsmakende

Begrunnelse ↑

FSOD

77% fett

1.60% salt

77% fett

0.00% sukker

CSOD

0.00% karb

1.60% salt

Dette produktet er hypervelsmakende.

Dette produktet er 77% kalorier fra fett og mer enn 1.60% av totalvekten i salt.

Frøoljer

Ingen frøoljer funnet

Viktig informasjon

Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.

Les mer om dette ansvaret