Polselli Classica Pizzamel 25kg | Frifor

HAUGEN - GRUPPEN AS

Polselli Classica Pizzamel 25kg

Name: Frifor food product database
Creator: Frifor

25 kg

Gluten

Beskrivelse

Polselli Classica Pizzamel 25kg er et produkt innen kategorien Mel - kornblanding/frokostblanding (tørrvare) produsert i Italia av HAUGEN - GRUPPEN AS. Produsentens beskrivelse: Classica er en melblanding av utvalgte typer av hvetekorn, innhøstet når enzym mengden er som størst med minimum 11,5 % protein. Melet er anbefalt å bruke med «direkte metoden» med middels lang hevetid i romtemperatur i ca 5-6 timer. Classica melet passer best for tilberedning av tradisjonell napolitansk pizza.

Ta Frifor med deg

Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.

Gå til appen Åpne i appen

Ingredienser

Durumhvetemel· 100%

Næringsinnhold

Energi

353 kcal88250 kcal

Per 100 gPer 25 kg

Fett

2 g500 g

Per 100 gPer 25 kg

Mettet fett

0.4 g100 g

Per 100 gPer 25 kg

Karbohydrater

72 g18000 g

Per 100 gPer 25 kg

Sukkerarter

1 g250 g

Per 100 gPer 25 kg

Protein

11.5 g2875 g

Per 100 gPer 25 kg

Salt

0.004 g1 g

Per 100 gPer 25 kg

	Per 100 g	Per 25 kg
Energi	353 kcal	88250 kcal
Fett	2 g	500 g
Mettet fett	0.4 g	100 g
Karbohydrater	72 g	18000 g
Sukkerarter	1 g	250 g
Protein	11.5 g	2875 g
Salt	0.004 g	1 g

Termisk justerte kalorier

Brutto kalorier

353 kcal88250 kcal

Per 100 gPer 25 kg

Protein

34.5 kcal8625 kcal

Per 100 gPer 25 kg

Karbohydrat

266.4 kcal66600 kcal

Per 100 gPer 25 kg

Fett

17.6 kcal4410 kcal

Per 100 gPer 25 kg

Netto kalorier

318.5 kcal79635 kcal

Per 100 gPer 25 kg

	Per 100 g	Per 25 kg
Brutto kalorier	353 kcal	88250 kcal
Protein	34.5 kcal	8625 kcal
Karbohydrat	266.4 kcal	66600 kcal
Fett	17.6 kcal	4410 kcal
Netto kalorier	318.5 kcal	79635 kcal

Strekkode

Prosesseringsgrad

Renvare

Begrunnelse ↑

Dette produktet er ikke ultraprosessert.

Allergener

Gluten

Hypervelsmakende mat

Ikke hypervelsmakende

Begrunnelse ↑

FSOD

5.10% fett

0.00% salt

5.10% fett

1.13% sukker

CSOD

82% karb

0.00% salt

Dette produktet er ikke hypervelsmakende.

Frøoljer

Ingen frøoljer funnet

Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:

Ingen detaljerte kilder tilgjengelig.

Energitetthet

353 kcal/100g353 kcal/100g

Makronæringsstoffer

	per 100 g	per produkt	% andel
Fett	2 g	500 g	2.3%
Karbohydrat	72 g	18000 g	84.2%
Protein	11.5 g	2875 g	13.5%

Viktig informasjon

Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.

Les mer om dette ansvaret