Sukrin 500 g

Sukrin 500 g er et produkt innen kategorien Sukker/sukker erstatninger (tørrvare) produsert av Sukrin. Produsentens beskrivelse: Sukrin er et naturlig basert sukkeralternativ med svært lavt kaloriinnhold. Inneholder erythritol som smaker som sukker, og egner seg godt til baking, koking og som strøsukker. Allsidig i bruk — strø, bak, kok og sylt. Smaker og ser ut som sukker. Fremstilt ved naturlig fermentering og rensing for ren smak. Sukrin er basert på sukkeralkoholen erythritol, som også finnes naturlig i blant annet pærer, meloner og sopp. Fremstillingen skjer ved en naturlig gjæringsprosess hvor druesukker brukes som råstoff — samme metode som brukes ved produksjon av vin og yoghurt. Etter gjæring renses, varmes og filtreres Sukrin for å redusere gjærkomponenter i sluttproduktet. Produktet gir sødme med svært lavt kaloriinnhold sammenlignet med vanlig sukker, og brukes som et alternativ til sukker i matlaging og bakst. Ved alvorlige matintoleranser anbefales det å rådføre seg med helsepersonell.