Pizzamel 2,5kg Tipo-0 - Petra 5072
Beskrivelse
Pizzamel 2,5kg Tipo-0 - Petra 5072 er et produkt innen kategorien Mel - kornblanding/frokostblanding (tørrvare) produsert av Petra. Produsentens beskrivelse: Petra 5072 HP er en blanding av hvetemel, hvetekim og mel fra delvis spiret korn. HP står for High Preformance. Denne spesielle blandingen gir en deig med mer smak og bedre egenskaper. Kornene er steinmalt, noe som resulterer i et mel som bevarer naturlige enzymer, mineraler, fiber og hvetekim som finnes i kornets kjerne. At melet inneholder hvetekim, gjør at deigen blir smidigere og lettere å jobbe med. Melet er ideelt for deig til en pizza Romana, foccacia og alle typer brød. Melet er malt til å tåle høy steketemperatur. Kan brukes i steinovn, gassovn og stekeovn.2,5 kgLaget av hvetemel og stabilisert hvetekim 2%.
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
Vi har ingen data om dette produktet ennå
Vi har ikke analysert dette produktet ennå. Skann strekkoden i Frifor-appen for å få informasjon om ingredienser, allergener og prosessering.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
