Praew Leaves 80g So Fresh er et produkt innen kategorien Babyblader produsert i Thailand av So Fresh. Produsentens beskrivelse: Primært er bladet identifisert med vietnamesisk mat,[5] der det vanligvis spises ferskt i salater (inkludert kyllingsalat) og i fersk goi cuon, supper og gryteretter. I Malaysia, Singapore og Indonesia er imidlertid det strimlede bladet en viktig ingrediens i den populære laksa-retten, en krydret nudelsuppe, så mye at bladet ofte blir referert til som "laksa-blad" I kjøkkenet i Kambodsja er bladet brukt i supper, gryteretter og salater. Den brukes også i kambodsjanske sommerruller. I Laos og visse deler av Thailand spises bladet med rå storfekjøtt (Lao: ລາບ). Bladene er lokalt kjent som phak Phai i Manipur, India. Khoibu-samfunnet maler bladene med spøkelsespepper og en nøtt lokalt kjent som "bonra" for å lage en krydret siderett. I Australia blir planten brukt som en kilde til eterisk olje
Ingen allergener registrert ennå.
Ingen frøoljer funnet
Ikke analysert ennå: hypervelsmakende mat.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
