Steviosa Sukker

Steviosa Sukker er et produkt innen kategorien Sukker/sukker erstatninger (tørrvare) produsert av Steviosa. Produsentens beskrivelse: Utvunnet fra Stevia rebaudiana med høy søthetsintensitet. Steviosa er et konsentrert steviabasert søtningsmiddel utvunnet fra planten Stevia rebaudiana. Produktet gir høy søthetsintensitet og er egnet til både varme og kalde retter, baking, drikker og desserter. Tilfører svært lite energi per anbefalt bruksmengde. Allsidig – egnet til baking, varme og kalde drikker og desserter. Svært drøy i bruk – lite produkt gir mye sødme. Lavt energibidrag per anbefalt bruksmengde. Steviosa (steviolglykosider) er et søtningsmiddel utvunnet fra planten Stevia rebaudiana. Mange vil oppleve smak og konsistens som sammenlignbare med sukker i en rekke bruksområder, samtidig som produktets høye søthetsintensitet gjør at det ofte trengs langt mindre mengde for samme sødme. Steviosa er allsidig og egnet til bruk i varme og kalde retter, baking, drikker, desserter, smoothies og som dryss på frokostretter. Produktteksten nevner historisk bruk og kommersiell anvendelse internasjonalt for å beskrive opprinnelsen, uten å gjøre medisinske eller vektrelaterte påstander. Energiinnholdet per anbefalt bruksmengde er svært lavt; se emballasje for dosering og næringsinformasjon.