Skyr er et produkt innen kategorien Yoghurt (kjølevare) produsert av Alnatura. Produsentens beskrivelse: Skyr ist ein traditionelles isländisches Milchprodukt, welches fettarm und proteinreich ist. Mit seiner cremigen Konsistenz und dem feinsäuerlichen Geschmack erinnert er an Quark und Joghurt. Der Alnatura Skyr wird aus fettarmer Schweizer Bio-Milch hergestellt. Dank der Alnatura Initiative „Faire Milchpreise"erhalten die Bäuerinnen und Bauern einen angemessenen Milchpreis - zur Förderung der heimischen Bio-Landwirtschaft.
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