Lille Lein er et produkt innen kategorien Ost (kjølevare) produsert i Norge av MATCOMPANIET AS. Produsentens beskrivelse: Oppkalt etter Lars Lein, osten er laget på upasteurisert kumelk, En ganske klassisk rødkitt, halvtørr konsistens. Smaken er mild med noen skarpe toner og et hint av bitterhet Rueslåtten Ysteri i Hol kommune er familiedrevet av ekteparet Jarle og Rakel. Deres drift av gården og ysteriet er forbilledlig på flere vis. Selvfølgelig står dyrevelferden i høysete og er grunnlaget for den gode råvaren de foredler til ostene vi er så heldige å få distribuere. Alle kumelksostene som ystes på Rueslåtten er laget på gårdens egen upasteuriserte melk. Lein er en halfast ost med vasket skorpe. Skorpen er tross vaskingen mer i retning av hvitt - grålig på farge. Den milde duften minner om en lett fuktig kjeller. Smaken bærer i seg en kompleks og harmonisk smak av god melk og fint integrerte bittertoner på slutten av paletten.
Dette produktet er hypervelsmakende.
Dette produktet har 79% av kaloriene fra fett og 1.50% av vekten fra salt.
Ingen frøoljer funnet
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
