Chili Lakris Krydder på Ølboks

Chili Lakris Krydder på Ølboks er et produkt innen kategorien Urter/krydder (tørrvare) produsert i Norge av CHEF LAUKHOLM AS. Produsentens beskrivelse: Den er pakket på ølboks med praktisk lokk som bevarer aromaen og gjør produktet enkelt å bruke. Det unike designet skaper oppmerksomhet i hylla og gjør produktet lett å plassere i ulike konsepter. Blandingen er utviklet for kjøtt, fisk, skalldyr og grønnsaker – klar til bruk gjennom hele grillsesongen. Forslag til bruk Marinade med kraft og karakter. Bland 3 ss lakris chilikrydder med 0,33 dl lyst øl eller ingefær øl . Dette gir en smaksrik og balansert marinade som passer til ca. 500 g kjøtt. NB: Unngå olje i marinader til grilling. Når olje utsettes for høy varme, fordamper den ikke – den begynner i stedet å brenne. Resultatet blir både uønsket røyk og en bitter smak som ødelegger krydderets fulle potensial. Bruk i stedet væsker som øl, vin, cider, mineralvann eller juice. De bidrar med smak og fuktighet – uten å brenne – og de fordamper allerede ved rundt 85 °C, slik at kjøttet kan trekke til seg kryddersmaken uten at aromaene blir svidd Okse og svin: Marinér i opptil 24 timer Kylling i biter: 2–3 timer er ideelt Grilletips: Pensle med marinaden flere ganger under grillingen. Etter grillingen kan du pensle en siste gang for ekstra smak og saftighet. Kjøtt og grill Rødt kjøtt: Perfekt til biff, vilt og lam – gir en spennende kombinasjon av krydret varme og dyp sødme. Pulled pork: Bland krydderet i ruben eller marinaden for en unik smaksprofil. Kylling: Pensle med en marinade blanding Chili-Lakris krydder og øl før grilling. Fisk Laks, ørret, grillet steinbit og grillet breiflabb: Dryss over lakris chili krydder og stek med smør – en uventet, men utsøkt smaksopplevelse. Ovnsbakte rotgrønnsaker: Gi gulrøtter og søtpoteter en smaksløft med krydderet. Brownies og sjokoladekaker: Tilfør krydderet i røren for en spennende smak. Iskrem: Dryss over vanilje- eller sjokolade is for en gourmet opplevelse.