Fullkornsmel av rug, Hvetemel, Vann, HVETEGLUTEN, Gjær

egg, nøtter, sesam, soya, rapsolje

Baker Brun

Bergensk Grovbrød 835g Baker Brun

Name: Frifor food product database
Creator: Frifor

835 g

FRØOLJERUPGlutenEggNøtterSesamSoya

Beskrivelse

Bergensk Grovbrød 835g Baker Brun er et produkt innen kategorien Brød (kjølevare) produsert i Norge av Baker Brun. Produsentens beskrivelse: Over et århundre med kvalitet Bergens-bakeriet Baker Brun ble grunnlagt av Ferdinand Brun helt tilbake i 1893. Dyktighet til faget og ønsket om å levere kvalitet i alle ledd har fulgt bedriften helt fra starten og til dags dato. Baker Brun er en av Norges eldste bakeribedrifter, og bevarer en stolt baketradisjon kombinert med gode bergenske tradisjoner.

Ta Frifor med deg

Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.

Gå til appen Åpne i appen

Ingredienser

Fullkornsmel av rug34.8%
Vann
Gjær
RUGMALT
Tørket surdeig av RUG
Enzymes

Næring

Makro

Tetthet

Termisk

Energi

222 kcal1853.7 kcal

Per 100 gPer 835 g

Fett

1.8 g15.03 g

Per 100 gPer 835 g

Mettet fett

0.4 g3.34 g

Per 100 gPer 835 g

Karbohydrater

42 g350.7 g

Per 100 gPer 835 g

Sukkerarter

2.1 g17.54 g

Per 100 gPer 835 g

Protein

9.3 g77.66 g

Per 100 gPer 835 g

Salt

1.2 g10.02 g

Per 100 gPer 835 g

	Per 100 g	Per 835 g
Energi	222 kcal	1853.7 kcal
Fett	1.8 g	15.03 g
Mettet fett	0.4 g	3.34 g
Karbohydrater	42 g	350.7 g
Sukkerarter	2.1 g	17.54 g
Protein	9.3 g	77.66 g
Salt	1.2 g	10.02 g

Prosesseringsgrad

Ultraprosessert

Begrunnelse ↑

Avgjørende anmerkninger

1.
Inneholder ikke-kulinarisk ingrediens: hVETEGLUTEN

Andre notater

1.
Inneholder rapsolje av ukjent prosesseringsgrad

Allergener

Gluten

Kan inneholde spor av Egg, Nøtter, Sesam og Soya.

Hypervelsmakende mat

Hypervelsmakende

Begrunnelse ↑

FSOD

7.30% fett

1.20% salt

7.30% fett

3.78% sukker

CSOD

76% karb

1.20% salt

Dette produktet er hypervelsmakende.

Dette produktet er 76% kalorier fra karbohydrater og mer enn 1.20% av totalvekten i salt.

Frøoljer

Inneholder frøoljer

Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:

Rapsolje

Viktig informasjon

Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.

Les mer om dette ansvaret