Natur Drogeriet Birkesød Xylitol

Natur Drogeriet Birkesød Xylitol er et produkt innen kategorien Sukker/sukker erstatninger (tørrvare) produsert av Natur Drogeriet. Produsentens beskrivelse: Ren xylitol utvunnet fra bjørk. Ren xylitol fra bjørk — krystallinsk søtningsmiddel med sukkerlignende smak og omtrent 40 % færre kalorier enn sukrose. Omtrent 2,4 kcal per gram — rundt 40 % færre kalorier enn sukrose. Sukkerlignende smak som passer i baking, drikker og tyggegummi. Fint krystallinsk format for enkel dosering og blanding i oppskrifter. Birkesød xylitol 200 gr er et rent, hvitt og krystallinsk søtningsmiddel produsert fra bjørk. Produktet tilhører polyolgruppen og omtales ofte som «sukkeralkohol» på grunn av sin kjemiske klassifisering. Xylitol har et energiinnhold på omtrent 2,4 kcal per gram, og brukes som et lavere‑energi alternativ til vanlig sukker i matlaging, bakst, drikker og som smakstilsetning i tyggegummi og pastiller. Birkesød xylitol gir en sødme som ligger nær sukkers smakprofil og er velegnet når søtning uten sukkers struktur ønskes. Oppbevares tørt og utilgjengelig for kjæledyr — xylitol kan være giftig for hunder.