Urtekram Food Sigtet Speltmel Ø - 1 kg. er et produkt innen kategorien Mel - kornblanding/frokostblanding (tørrvare) produsert i Tyskland av Urtekram Food. Produsentens beskrivelse: Urtekram Speltmel Sigtet er et let og hvidt Ø-mærket mel med nøddeagtig smag fra en gammel kornsort Urtekram Speltmel Sigtet er fremstillet af spelt – en gammel kornsort, der kan spores ca. 3.000 år tilbage i Danmark. Melet er malet på stålkværn, der passer til speltens sarte personlighed, og derefter er skaldele og kim sigtet fra. Resultatet er et hvidt, let mel med en mild, nøddeagtig smag og gode bageegenskaber. Det sigtede speltmel svarer til 80 % udmalingsgrad og kan bruges præcis som almindeligt hvedemel i alle bageopskrifter. Egenskaber: • Sigtet speltmel malet på stålkværn (80 % udmaling) • Mild, nøddeagtig smag fra en gammel, dansk kornsort • Hvidt og let – svarer til almindeligt hvedemel • Gode bageegenskaber til brød, boller og kager • Ø-mærket og vegansk Anvendelse: Brug Urtekram Speltmel Sigtet 1:1 i stedet for hvedemel i brød, boller, kager og pandekager. Det giver et let og luftigt resultat med en anelse mere karakter end hvidt hvedemel. Opbevaring: Tørt og ikke for varmt.
Ingen frøoljer funnet
Ikke analysert ennå: hypervelsmakende mat.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
