Laks Midloin 1/1 Ca650g Lerøy er et produkt innen kategorien Fisk - ubearbeidet/ubehandlet (kjølevare) produsert av Lerøy. Produsentens beskrivelse: LERØY MID LOIN er håndskåret og er et ekstra saftig og smakfullt stykke av laksen. Den rike smaken og faste strukturen gjør den ideell til å bake i ovnen grille og steke. Dette stykket har en fin fettmarmorering og en mild delikat smak som også gjør den meget godt egnet til å spises rå for eksempel som sashimi eller i sushi og poke. Tips/tilberedningstips:Rå: LERØY MID LOIN kan gjerne spises rå.Ovn: Forvarm til 180 °C (over- og undervarme). Legg stykket i ildfast form med litt olje smør eller sitronskiver. Krydre lett med salt og pepper eventuelt friske urter. Stek i ca. 18–22 min avhengig av tykkelse. Kjernetemperatur bør være ca. 50–52 °C for en saftig lett rosa kjerne.Stekepanne: Del stykket i like store biter (f.eks. 4–5 stykker). Stek i nøytral olje eller smør på middels til høy varme i ca. 3 min per side. Laksen skal få en gyllen stekeskorpe men fortsatt være saftig og lett rosa i midten.
Ingen frøoljer funnet
Ikke analysert ennå: hypervelsmakende mat.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
