Hvetemel, Vann, Siktet RUGMEL, Gjær, Salt

egg, sennep, nøtter, sesam, rapsolje

Baker Brun

Bergensk Langebrød Baker Brun

Name: Frifor food product database
Creator: Frifor

850 g

FRØOLJERUPGlutenEggSennepNøtterSesam

Beskrivelse

Bergensk Langebrød Baker Brun er et produkt innen kategorien Brød (kjølevare) produsert i Norge av Baker Brun. Produsentens beskrivelse: Bergens Langebrød er bakt på den gode, gamle måten, på den 100 år gamle steinherten som gir en utrolig god skorpe og et saftig produkt.

Ta Frifor med deg

Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.

Gå til appen Åpne i appen

Ingredienser

Vann
Siktet RUGMEL
Gjær
Tørket surdeig av RUG
Emulsifiers
Enzymes

Næring

Makro

Tetthet

Termisk

Energi

215 kcal1827.5 kcal

Per 100 gPer 850 g

Fett

1.6 g13.6 g

Per 100 gPer 850 g

Mettet fett

0.4 g3.4 g

Per 100 gPer 850 g

Karbohydrater

43 g365.5 g

Per 100 gPer 850 g

Sukkerarter

1.4 g11.9 g

Per 100 gPer 850 g

Protein

7.5 g63.75 g

Per 100 gPer 850 g

Salt

0.97 g8.24 g

Per 100 gPer 850 g

	Per 100 g	Per 850 g
Energi	215 kcal	1827.5 kcal
Fett	1.6 g	13.6 g
Mettet fett	0.4 g	3.4 g
Karbohydrater	43 g	365.5 g
Sukkerarter	1.4 g	11.9 g
Protein	7.5 g	63.75 g
Salt	0.97 g	8.24 g

Prosesseringsgrad

Ultraprosessert

Begrunnelse ↑

Avgjørende anmerkninger

1.
Inneholder kosmetisk tilsetningsstoff: e472e
2.
Inneholder kosmetisk tilsetningsstoff: emulgator
3.
Inneholder kosmetisk tilsetningsstoff: mono- og diglyserider
4.
Inneholder ikke-kulinarisk ingrediens: hVETEGLUTEN

Andre notater

1.
Inneholder rapsolje av ukjent prosesseringsgrad

Allergener

Gluten

Kan inneholde spor av Egg, Sennep, Nøtter og Sesam.

Hypervelsmakende mat

Hypervelsmakende

Begrunnelse ↑

FSOD

6.70% fett

0.97% salt

6.70% fett

2.60% sukker

CSOD

80% karb

0.97% salt

Dette produktet er hypervelsmakende.

Dette produktet er 80% kalorier fra karbohydrater og mer enn 0.97% av totalvekten i salt.

Frøoljer

Inneholder frøoljer

Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:

Rapsolje

Viktig informasjon

Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.

Les mer om dette ansvaret