Consorcio Ansjosfilet på Extra Virgin Olivenolje er et produkt innen kategorien Fisk - tilberedt/bearbeidet (tørrvare) produsert i Spania av MATCOMPANIET AS. Produsentens beskrivelse: Små cantabria-ansjos konservert med extra virgin olivenolje. Ansjosfiletene er saltet og modnet i tønner i 6 måneder før de fileteres og legges i boksen for hånd. Salt smak av ansjos med kompleks smak. Nytes som de er rett fra boksen, nydelig tilbehør til grillet entrecôte og schnitzel. Et must når skal lage den perfekte dressingen til en Cesarsalat. Ansjos fra Cantabria Cantabria ansjos (Engraulis encrasicolus) regnes som en av verdens mest smakfulle og delikate ansjosarter. Konserv industrien langs Spanias kystripe mot Biscaya er mer enn hundre år gammel og Grupo Consorcio har vært en foregangsbedrift gjennom å fornye og forbedre konserverinsprosessen. Deres ansjos er håndrenset, modnet med salt i minimum 6 måneder før de legges i bokser med ekstra virgin olivenolje av god kvalitet. Prosessen er tidkrevende, men det endelige produktet i form av fileter med nydelig tekstur og kompleks smak rettferdiggjør tiden og omsorgen for råvaren.
Dette produktet er hypervelsmakende.
Dette produktet har 46% av kaloriene fra fett og 12% av vekten fra salt.
Ingen frøoljer funnet
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
