Hvetemel, Vann, Rapsolje, Kjernemelk, Hvetegluten

Lantmännen Unibake

Deigemne Japansk Melkebolle 40gx200stk

Name: Frifor food product database
Creator: Frifor

8000 g

FRØOLJERUPGlutenMelkSoyaNøtterSesam

Beskrivelse

Deigemne Japansk Melkebolle 40gx200stk er et produkt innen kategorien Brød (frysevare) produsert i Norge av Lantmännen Unibake. Produsentens beskrivelse: Saftig og luftig bolle bakt med syrnet melkepulver har mange bruksområder som tilbehørsbrød eller slider. Tines over natt på kjøl dekket med plast. Heves (til ca dobbel størrelse) i 45 minutter i forvarmet heveskap ved 37°C tilført fuktighet eller 3-5 timer i romtemperatur. Pensles med smør innen steking. Stekes i forvarmet ovn ved 180°C i ca. 10 minutter (sammenbakt i form), 7-8 minutter fribakt.

Ta Frifor med deg

Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.

Gå til appen Åpne i appen

Ingredienser

Vann
Gjær
Ddel
Emulgator
MELKESYRE-KULTUR

Næring

Makro

Tetthet

Termisk

Energi

273 kcal21840 kcal

Per 100 gPer 8000 g

Fett

5.6 g448 g

Per 100 gPer 8000 g

Mettet fett

0.7 g56 g

Per 100 gPer 8000 g

Karbohydrater

42 g3360 g

Per 100 gPer 8000 g

Sukkerarter

3.3 g264 g

Per 100 gPer 8000 g

Protein

8.3 g664 g

Per 100 gPer 8000 g

Fiber

3.2 g256 g

Per 100 gPer 8000 g

Salt

1.2 g96 g

Per 100 gPer 8000 g

	Per 100 g	Per 8000 g
Energi	273 kcal	21840 kcal
Fett	5.6 g	448 g
Mettet fett	0.7 g	56 g
Karbohydrater	42 g	3360 g
Sukkerarter	3.3 g	264 g
Protein	8.3 g	664 g
Fiber	3.2 g	256 g
Salt	1.2 g	96 g

Prosesseringsgrad

Ultraprosessert

Begrunnelse ↑

Avgjørende anmerkninger

1.
Inneholder ikke-kulinarisk ingrediens: hVETEGLUTEN
2.
Inneholder kosmetisk tilsetningsstoff: emulgator
3.
Inneholder kosmetisk tilsetningsstoff: mono- og diglyserider
4.
Inneholder kosmetisk tilsetningsstoff: alfa Amylase
5.
Inneholder kosmetisk tilsetningsstoff: e472e

Andre notater

1.
Inneholder rapsolje av ukjent prosesseringsgrad

Allergener

GlutenMelk

Kan inneholde spor av Soya, Nøtter og Sesam.

Hypervelsmakende mat

Hypervelsmakende

Begrunnelse ↑

FSOD

18% fett

1.20% salt

18% fett

4.84% sukker

CSOD

62% karb

1.20% salt

Dette produktet er hypervelsmakende.

Dette produktet er 62% kalorier fra karbohydrater og mer enn 1.20% av totalvekten i salt.

Frøoljer

Inneholder frøoljer

Produktet inneholder frøoljer fra følgende kilder:

Rapsolje

Viktig informasjon

Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.

Les mer om dette ansvaret