Hvetemel tipo 00 cuoco 1kg er et produkt innen kategorien Mel - kornblanding/frokostblanding (tørrvare) produsert i Italia av Caputo. Produsentens beskrivelse: Italiensk mel med et proteininnhold på ca 13% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk tåler lengre eltetid er mer robust og gir pizzabunnen mer volum. Hevetid ca. 48 timer. Tåler temperatur over 370 grader!
Kan inneholde spor av Sennep og Soya.
Ingen frøoljer funnet
Ikke analysert ennå: hypervelsmakende mat.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
