Tørket maitake
Beskrivelse
Tørket maitake er et produkt innen kategorien Frittvoksende soppp (andre) produsert i Norge av Myhres Matsopp. Produsentens beskrivelse: Legenden sier at navnet maitake, som betyr "den dansende soppen" på japansk, oppsto fordi selv munkene danset av glede da de fant denne høyt prisede soppen i skogen i det gamle japan. Maitakens mildt krydrede smak og behagelige lukt tilfører ethvert måltid en jordnær, luksuriøs fylde. Tørket kan den brukes hel eller knust i sauser, stuinger, supper og som smaksforsterker. Den egner seg også strålende i de fleste asiatiske retter, risottoer, pizzaer og soppsauser, men hvis retten ikke skal koke i mer enn 10 minutter kan soppen med fordel bløtlegges i varmt vann før bruk. Bruk gjerne den gjenværende væsken eller "soppkraften", da mye av smaken blir igjen i vannet.
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
Ingredienser
- Tørket økologisk maitakesopp
Ingen allergener registrert ennå.
Hypervelsmakende mat
Ingen HPF-analyse tilgjengelig ennå.
Frøoljer
Ingen frøoljer funnet
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre hensyn, les pakken nøye. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret