Tjois Guargummi Ø - 200 g er et produkt innen kategorien Bake-/matlagingsprodukter (tørrvare) produsert av Tjois. Produsentens beskrivelse: Tjois Guargummi - bindemiddel til glutenfrit bagværk Guargummi er et kulhydrat pulver, der kan bruges som bindemiddel, fortykningsmiddel og stabilisator i glutenfrit bagværk, som brød og kage. Det bidrager til ekstra struktur til dejen, da glutenfri dej ikke har et naturligt glutennetværk. Det tilfører elasticitet og modvirker at glutenfri bagværk ikke smuldre i lige så stor grad som normalt. Guargummi er udvundet af frøene fra bælgplanten guar. Anvendelse: Doseringsmængden står bag på posen og afhænger af hvilken type bagværk du skal bage. Pulveret skal blandes med melet inden der tilsættes væske. Oplagt til småkage, da du vil få en sprød og knasende småkage.
Ingen allergener registrert ennå.
Ingen frøoljer funnet
Ikke analysert ennå: hypervelsmakende mat.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
