Hvitvinseddik 6% 5l Olitalia er et produkt innen kategorien Eddik produsert i Italia av MATCOMPANIET AS. Produsentens beskrivelse: Olitalia hvitvinseddik fremstilles av hvitvin som gjennomgår en langsom og kontrollert eddikgjæring. Under produksjonen tilsettes treflis i fatene, noe som gir eddiken fine, treaktige aromatoner og en mer sammensatt smak. Leveres i praktisk 5-literskanne, godt egnet for profesjonelle kjøkken. Olitalias hvitvinseddik produseres gjennom en langsom eddikgjæring der vinens alkohol omdannes til eddiksyre. Under prosessen benyttes treflis i fatene, som bidrar med diskrete toner av tre og gir eddiken et mer nyansert aromabilde. Hvitvinseddik har en frisk og ren syrlighet som gjør den særlig anvendelig når man ønsker å tilføre syre uten å dominere de øvrige smakene. Den egner seg godt til vinaigretter, marinader, syltede grønnsaker og lyse sauser, der den bidrar med friskhet og balanse. 5-litersformatet er tilpasset kjøkken med jevnlig forbruk av eddik.
Ingen frøoljer funnet
Ikke analysert ennå: hypervelsmakende mat.
Frifor fraskriver seg alt ansvar for informasjonen i databasen. Dobbeltsjekk alltid. Har du allergier eller andre behov, les nøye på pakningen. Innhold kan avvike, oppskrifter kan være endret, og informasjon kan være feil.
Les mer om dette ansvaret
Ta Frifor med deg
Lagre produktet, skann strekkoder og få allergivarsler i appen.
