Cotw Limited Edition Cecar Delgado - Peru Hele Bønner 250g Kaffe is a product in the category Coffee - Whole Beans produced in Norway by Cotw. Producer description: Coffee of the World Limited Edition Cecar Delgado - Peru. På farmen La Mina dyrker Cecar Delgado kaffe med kunnskap han har arvet fra familien. Farmen har fått sitt navn fra en gjenoppbygd saltgruve i nærheten. Gjennom spesialisert opplæring har han finpusset prosessene for å forbedre kaffekvaliteten. Sammen med sin bror deltar han også i et skogplantingsprosjekt for å fremme bærekraftig jordbruk. Brødrene driver hver sin kaffefarm side om side og er aktive medlemmer i farmgruppen Cerro Blanco – oppkalt etter en karakteristisk, kalkholdig hvit ås i området. Gjennom dette fellesskapet får de støtte til foredling, smaking, lagring og eksport, noe som sikrer kaffe av høy kvalitet. Bønnene i denne posen er av typen Bourbon, Pache og Catimor som er dyrket 1300 moh. Høstet i juli 2024 og våtforedlet. BRENNINGSGRAD: 2 AROMA: 4 BODY: 3 SYRLIGHET: 3
No allergens recorded yet.
No seed oils found
Not analysed yet: hyperpalatable foods.
Frifor disclaims all responsibility for the information in the database. Always double-check. If you have allergies or other considerations, read the package carefully. Contents may differ, recipes may change, and information may be incorrect.
Read more about this disclaimer
Take Frifor with you
Save this product, scan barcodes, and get allergen alerts in the app.
