Finax Hvidhvedemel ist ein Produkt der Kategorie Mehle - Getreide / Hülsenfrüchte (ohne Kühlung haltbar) von Finax aus Dänemark. Herstellerbeschreibung: Dansk Hvid Hvede giver fiberige brød og kager. Hvid Hvede® Fuldkornsmel er lys i farven som almindelig hvedemel, men samtidig rig på kostfibre som fuldkornsmel, da alle skaldele bevares via en specieludviklet formalingsteknik. Fødevarestyrelsen anbefaler 90 g fuldkorn om dagen og gerne mere som en del af en varieret kost. Produktet indeholder 98,5 g fuldkorn pr. 100 g.
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