Peru Hele Kaffebønner

Peru Hele Kaffebønner är en produkt i kategorin Kaffe – Hela bönor producerad av Sunkost. Producentens beskrivning: Sunkost Peru Hele Kaffebønner er økologisk, Debio-godkjent kaffe fra Cajamarca i Peru. Bærene er delvis tørket med fruktkjøtt på bønnen (våtforedlet), noe som gir en søtere og fruktigere profil. Fyldig og balansert med hint av rødt eple og sjokolade. Brenningsgrad: medium. Våtforedlet for en søtere, fruktigere smak Fyldig og balansert med hint av rødt eple og sjokolade Utviklet med KAFFA Oslo og egnet for trakter, presskanne og håndbrygg Passer til kaffetrakter, presskanne og andre håndbryggingsmetoder. Sunkosts egen kaffeserie består av nøye utvalgte økologiske spesialkaffer som er ristet og utviklet i samarbeid med KAFFA Oslo for å fremheve hver kaffes karakter. Denne kaffen er økologisk og Debio-godkjent. KAFFA samarbeider tett med kaffebønder i Cajamarca og kjøper kaffen direkte fra produsentene, noe som bidrar til et bedre prisgrunnlag og støtter mer bærekraftige praksiser i lokalsamfunnene. Våtforedling og medium risting gir en fyldig og balansert kopp med tydelige toner av rødt eple og sjokolade.