Svin, indrefilet

Svin, indrefilet är en produkt i kategorin Griskött - ej färdiglagat/obehandlat producerad av Kolonihagen. Producentens beskrivning: Indrefilet er det møreste stykket på grisen. Lite fett, men mye smak. Et godt griseliv Mye godt kommer fra grisen, spesielt når grisen har hatt det godt! Derfor har vi har reist over ell og ord i Norge for å finne de mest lidenskapelige bønder, produsenter og håndverkere, de som strekker seg litt ekstra hver dag for å gi deg bedre mat, basert på smak, økologi, bærekraft og dyrenes velferd. Våre grisebønder har som de første grisebøndene i Norge fått tildelt Dyrevernemerket av Dyrevernalliansen. Med Dyrevernmerket kan du føle deg trygg på at dyrene har hatt: bedre plass, sunnere kropp og mer aktivitet, lek og utfoldelse. Rett og slett et bedre og mer naturlig liv! Grisene får leve slik en gris bør leve - rote, grave, bade i gjørme. De velger selv fritt mellom store utmarksområder med isolerte grisehytter og en stor tørr plass inne i fjøset. Grisene får beveget seg mye, noe som også gir bedre kvalitet på kjøttet.