Longan 500g So Fresh

Longan 500g So Fresh är en produkt i kategorin Longan (Dragons Eye) producerad i Thailand av So Fresh. Producentens beskrivning: Longan er en tropisk frukt hjemmehørende i Sørøst-Asia, spesielt utbredt i land som Vietnam, Thailand og Kina. Denne lille, runde frukten er i slekt med litchien og er kjent for sitt saftige, hvite kjøtt og karakteristiske gulbrune skall. Longan, ofte referert til som "drageøye" på grunn av utseendet, har blitt konsumert og verdsatt i århundrer i Asia. For å nyte longan, bør frukten først skrelles (dette gjøres lett med fingrene) for å eksponere det møre kjøttet, som deretter kan spises rå eller brukes i forskjellige kulinariske retter. Før du spiser, sørg for å fjerne det mørke, uspiselige frøet i midten av frukten. Longan kan innlemmes i en rekke retter, som sorbet, gelé, salater, smoothies, desserter og puddinger.