Avokadoolje

Avokadoolje är en produkt i kategorin Matoljor - vegetabiliska oljor eller växtoljor (med lång hållbarhet) producerad i Nederländerna av Soilmates. Producentens beskrivning: Visste du at det i Europa alene kastes over én million avokado hver eneste dag fordi de blir sett på som for «stygge» for salg? I hver 500ml flaske med Soilmates avokadoolje finner du 30 «stygge» avokadoer som har blitt reddet fra kasting. Oljen inneholder 100% avokado og er proppfull av naturlige antioksidanter, omega 6 & 9, vitamin E og er rik på umettet fett. Alle disse næringsstoffene holder seg intakt selv ved veldig høy varme (røykpunkt 270 °C). Avokadooljen er godt likt av kokker med sin nøytrale smak og sin allsidighet. Oljen passer perfekt til steking, baking, fritering, salater, dressinger og grilling.